Billiga maränger
De här billiga marängerna är ett lättgjort och väldigt populärt kalas-tillbehör. Gör små toppar till glass eller varför inte tårtbottnar! Marängerna görs på kikärtsspad (aquafaba) istället för på äggvita och…
De här billiga marängerna är ett lättgjort och väldigt populärt kalas-tillbehör. Gör små toppar till glass eller varför inte tårtbottnar! Marängerna görs på kikärtsspad (aquafaba) istället för på äggvita och…
Köp tomatpuré i storpack och frys in i istärningsformar. Tärningarna är sedan lätta att plocka fram för att stoppa en kub eller två rakt ned i grytan! Kilopriset på en…
Att göra egen äppelcidervinäger är lätt som en plätt! Men du behöver lite tålamod, vinägern behöver jäsa i minst sex veckor. Till vinägern kan du använda både fina äpplen och…
Gör ditt eget lökpulver – den perfekta smaksättaren som passar till allt! Genom att torka löken till pulver håller den länge samtidigt som smaken bevaras. Dessutom slipper du både halva…
Har du rester av ris kvar? Låt det inte förfaras! Överblivet ris kan enkelt bli till nya rätter. Har du mycket ris över passar kanske stekt ris med asiatiska smaker…
Ta till vara på spadet från kikärtorna och gör din egen chokladmousse! Den här varianten görs på bara tre ingredienser. Den är billig, snabblagad och dessutom vegansk. Du behöver: Ca…
Gör din egen majonnäs av kikärtsspad. Med en stavmixer har du en färdig majonnäs på några sekunder. Den här majonnäsen är dessutom vegansk eftersom kikärtsspadet ersätter ägg. Konsistensen blir dock…
Har du en skvätt vin kvar efter helgen? Frys in överblivet vin i istärningsformar. Plocka sedan fram istärningarna och använd som smaksättning i såser och grytor. Ett par vintärningar gör…
Billiga snabbnudlar blir lätt en spännande måltid med lite extra tillbehör. Prova att hotta upp nudlarna med inspiration från den vietnamesiska rätten pho! Den här soppan passar utmärkt att göra…