Ni vet det där fettet som blir kvar i pannan när man steker bacon, det innehåller massor med smak. Spara fettet och använd det till andra maträtter. Du kan steka köttbullar, grönsaker, pannkaka eller i princip vad som helst i baconfett. Du kan också använda fettet som smaksättning i grytor.
Fettet kan se lite läbbigt ut när det stelnar, men om du kan bortse från det så har du smakernas guldgruva.
Tänk på att aldrig spola ner stekfett i avloppet!
Ta till vara på hela grönsaken och gör pesto på morotsblast eller rödbetsblast. Både gott, nyttigt och billigt! Du behöver: Blast från ett knippe morötter eller rödbetor, motsvarande cirka 1…
Näst efter boendekostnaden är mat den största utgiften för de flesta. En stor familj kan lätt komma upp i ett femsiffrigt belopp varje månad bara på inköp från livsmedelsbutiker. För…
Få livsmedel slår ägg när det gäller hur mycket näring och protein du får för pengarna. Ägg är billiga, mättande och innehåller nästan alla näringsämnen som kroppen behöver; alla essentiella…
Köp ost när den är billig och riv din egen ost! Ost i bit är alltid billigare än färdigriven ost. Dessutom håller den längre och du undviker onödig engångsplast. Egentligen…
Den enklaste dressingen du kan göra själv är även den godaste. Skippa färdigköpta såser på flaska och gör din egen rhode island-dressing! Denna dressing passar perfekt till salladen, räkmackan eller…
Överraska familjen eller vännerna med en hemmagjord daimtårta! En riktig klassiker som älskas av både stora och små. Dessutom glutenfri! Börja i god tid för både bottnarna och vaniljfyllningen behöver…