Gör ditt eget lökpulver

Gör ditt eget lökpulver – den perfekta smaksättaren som passar till allt! Genom att torka löken till pulver håller den länge samtidigt som smaken bevaras. Dessutom slipper du både halva överblivna lökar som luktar i kylen och synliga lökbitar som barnen petar bort från maten.

Att torka lök är enkelt. Gör gärna mycket på en gång!

Så här enkelt gör du eget lökpulver

Skär löken i tunna skivor och torka antingen i ugn på ca 75 grader eller i svamptork. Låt gärna löken ligga framme i rumstemperatur ett dygn extra så att den helt säkert är helt torr. Mixa sedan den torkade löken till korn eller pulver.

Förvara lökpulvret torrt, i tät burk.