Sweet onion dressing á la Subway
Gör subway-goda mackor själv hemma! Hemligheten bakom en riktigt god smörgås är såsen. Denna sweet onion dressing smakar precis som den populära såsen på Subway – den är söt, lökig…
-
-
Hemmagjorda energibars
Nötbars är ett bra och proteinrikt mellanmål. Men att göra energibars själv är både nyttigare och mycket billigare än att köpa färdiga. Du kan variera smakerna med olika typer av…
-
Brioche hamburgerbröd med surdeg
De här hamburgerbröden tar dina hamburgare till nästa nivå! Har du surdegsstartern redo så är de dessutom väldigt enkla att göra. Bröden kommer att få ett mjukt och luftigt inre…
-
Brända mandlar
Söta saker är ju egentligen aldrig nyttiga, men om det finns något godis som är nyttigare än annat så är det nog brända mandlar. De här sockriga mandlarna görs snabbt…
-
Pizza med surdeg
Att göra pizzadeg med surdeg tar lite längre tid än att göra pizzadeg med jäst, men det är så värt det! Förbered degen en eller ett par dagar i förväg…
-
Picklad rödlök
Picklad rödlök är ett tillbehör som förgyller de flesta rätter eller smörgåsar. Dessutom är det billigt och lätt att göra! Recept: Picklad rödlök 2 stora rödlökar 1 dl strösocker 0,5…
-
Kanelbullar med surdeg
Vill du göra kanelbullar som på café? Hemma kan du göra en hel sats kanelbullar för samma pris som en köpebulle. De här kanelbullarna med surdeg, mycket kardemumma och kanelfyllning…
-
Baka egna rågkusar
Hemmagjorda rågkusar – ett riktigt gott och mättande bröd bakat med surdeg. Planera baket i god tid för rågkusarna ska jäsa länge. Det är också viktigt förstås att du har…
-
Starta en surdegsgrund
Baka ditt alldeles egna surdegsbröd hemma! Att baka med surdeg har så många fördelar. Utöver den goda smaken är surdegsbröd bättre för magen än bröd bakat med jäst. Surdegen ger…
