Billig chokladmousse
Ta till vara på spadet från kikärtorna och gör din egen chokladmousse! Den här varianten görs på bara tre ingredienser. Den är billig, snabblagad och dessutom vegansk. Du behöver: Ca…
-
-
Gör egen hummus
Hummus är den perfekta rätten för den som vill äta billigare men ändå gott och varierat. Servera hummus med pasta, dippa grönsaker eller tacochips, använd som sås eller lägg hummus…
-
Majonnäs av kikärtsspad
Gör din egen majonnäs av kikärtsspad. Med en stavmixer har du en färdig majonnäs på några sekunder. Den här majonnäsen är dessutom vegansk eftersom kikärtsspadet ersätter ägg. Konsistensen blir dock…
-
Gör egen mjukost
I butikerna finns en uppsjö av mjukostar i olika smaker och varianter. Tyvärr innehåller den typen av smältost väldigt många tillsatser. Gör din egen mjukost istället, både enkelt och billigare…
-
Gör ”pho” av snabbnudlar
Billiga snabbnudlar blir lätt en spännande måltid med lite extra tillbehör. Prova att hotta upp nudlarna med inspiration från den vietnamesiska rätten pho! Den här soppan passar utmärkt att göra…
-
Byt till svenskt havreris
Byt ditt vanliga ris mot havreris som är odlat i Sverige! Vanligt ris som vi importerar från Asien har stor negativ påverkan på miljö och klimat. Detta både på grund…
-
Sikta på 10 kronor per portion
Sänk matkostnaderna genom att tänka att varje mål mat inte ska kosta mer än 10 kronor. Det går faktiskt att komma ned till den summan, men det kräver förstås lite…
-
Hamburgernachos – billigare än hamburgare
Nästa gång du är sugen på hamburgare – prova att göra hamburgernachos! Billigare än vanliga hamburgare och dessutom mycket enklare att göra, särskilt om ni är många som ska äta!…
-
Okonomiyaki – japansk streetfood
Vill du bjuda på något annorlunda men ändå billigt? Prova okonomiyaki – en japansk pannkaka med vitkål. Mer lättlagad asiatisk mat är svår att hitta! Pannkakssmet 2 dl vetemjöl 2…
