Billig chokladmousse
Ta till vara på spadet från kikärtorna och gör din egen chokladmousse! Den här varianten görs på bara tre ingredienser. Den är billig, snabblagad och dessutom vegansk.
Du behöver:
- Ca 1,5 dl kikärtsspad
- 100 gram mörk choklad
- 0,5 dl florsocker
Gör så här:
- Vispa kikärtsspadet med elvisp tills det blir ett fluffigt och hårt skum.
- Tillsätt sockret i omgångar och vispa lite till.
- Smält chokladen och vänd ned den försiktigt i skummet.
- Häll upp chokladmoussen i glas och låt stelna i kylen.
Du kan förstås smaksätta chokladmoussen om du vill, exempelvis med vanilj, kaffe eller kanske flingsalt.
