Sweet onion dressing á la Subway
Gör subway-goda mackor själv hemma! Hemligheten bakom en riktigt god smörgås är såsen. Denna sweet onion dressing smakar precis som den populära såsen på Subway – den är söt, lökig…
-
-
Brioche hamburgerbröd med surdeg
De här hamburgerbröden tar dina hamburgare till nästa nivå! Har du surdegsstartern redo så är de dessutom väldigt enkla att göra. Bröden kommer att få ett mjukt och luftigt inre…
-
Potatis – en både billig och nyttig knöl
Potatis är billigt, nyttigt och kan dessutom varieras i det oändliga. För dig som vill äta billigt kan potatis vara oumbärlig i köket! Potatis är näringsrik, fettfri och mättande, samtidigt…
-
Kanelbullar med surdeg
Vill du göra kanelbullar som på café? Hemma kan du göra en hel sats kanelbullar för samma pris som en köpebulle. De här kanelbullarna med surdeg, mycket kardemumma och kanelfyllning…
-
Starta en surdegsgrund
Baka ditt alldeles egna surdegsbröd hemma! Att baka med surdeg har så många fördelar. Utöver den goda smaken är surdegsbröd bättre för magen än bröd bakat med jäst. Surdegen ger…
-
Ta till vara på baconfettet
Ni vet det där fettet som blir kvar i pannan när man steker bacon, det innehåller massor med smak. Spara fettet och använd det till andra maträtter. Du kan steka…
-
Soppa på skåprens
Koka en soppa på kylskåpsrens. Att koka soppor är ett jättebra sätt att ta till vara på all mat och alla rester från kyl och skafferi. Samtidigt som du är…
-
Gör egen rödbetssallad
Rödbetssallad hör julen till, och är ett måste på julbordet för många. Gör din egen rödbetssallad, både billigare och nyttigare än den köpta varianten! Du kan göra det enkelt för…
-
Vad kan man laga av rester?
För den som vill leva sparsamt är det a och o att aldrig kasta mat. Även små rester kan bli till nya rätter! Här är några tips på vad du…
