Gör egen pizza

Gör egen pizza

Köpe-pizza må vara väldigt gott men det är också väldigt dyrt.

Om du gör egen pizza så är pizza istället en av de billigaste maträtter du kan äta. Degen utgörs av mjöl och vatten, sås kan du göra på billiga krossade tomater. Toppingen på pizzan kan du förstås välja själv efter smak och budget – eller hoppa över. Gör du egen pizzasallad till så är även den billig och lätt att göra mycket av.

  • Gör egen pizzadeg – gärna en stor sats när du ändå håller på. Pizzadeg består av mjöl och vatten, billigare än så blir det inte. Du kan med fördel göra pizzadegen dagen innan och förvara den i kylen över natten.
  • Om du har bråttom, eller vill slippa kladd, så går det utmärkt att göra pizza på tortillabröd.
  • Vill du ytterligare förenkla kan du göra en amerikansk pizzapaj – en tjock pizza i pajform med jättemycket fyllning. En stor paj räcker till många och då behöver du bara grädda en gång.
  • Gör egen pizzasås med krossade tomater som bas. Koka med kryddor och mixa såsen slät.
  • Köp billig ost i bit och riv själv.
  • Gör en stor sats pizzasallad och servera till.

Smaklig spis!