Julig pepparkaksgranola
Julens godaste, billigaste och mest väldoftande granola gör du själv. Servera pepparkaksgranolan till fil, yoghurt eller som tillbehör till fruktsallad eller glass!
Du behöver:
- 8 dl havregryn
- 1 dl vatten
- 0,5 dl neutral olja
- 2 msk honung
- 1 msk pepparkakskryddor
- 3-4 pepparkakor
Gör så här:
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Värm vatten med olja och honung så att honungen smälter. Blanda i pepparkakskryddorna.
- Mät upp havregrynen i en bunke och häll över vätskan och rör runt.
- Sprid ut granolan på en plåt och grädda i ugnen i ca 20 minuter. Rör om några gånger under gräddningen så att granolan rostas jämnt.
- Låt svalna.
- Krossa pepparkakor till smulor och blanda ned i granolan.
