Gör egen tacokrydda
Tacos är en favorit för många. Gör din egen ultimata tacokrydda så kan du bjuda på tacos som en riktig kock!
Att blanda en egen tacokrydda är busenkelt. Dessutom kan du göra en stor sats och spara, vilket gör att du lättare kan justera smaknivån när det är dags att laga till tacosen. Du kan förstås också göra din alldeles egna unika variant av tacokrydda genom att variera innehållet efter smak. Tillsätt exempelvis olika sorters chili om du gillar stark mat, fyll på med vitlök, svartpeppar eller kanske rökt paprika. Du kan också välja bort sockret och göra din kryddblandning sockerfri.
Grundrecept, lagom till cirka 500 gram köttfärs eller motsvarande
- 1 tsk salt
- 3 tsk chilipulver
- 2 tsk paprikapulver
- 2 tsk spiskummin
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 2 tsk oregano
- 1 tsk strösocker (valfritt)
Gör gärna flerdubbel sats och spara i en tät burk!