Brända mandlar
Söta saker är ju egentligen aldrig nyttiga, men om det finns något godis som är nyttigare än annat så är det nog brända mandlar. De här sockriga mandlarna görs snabbt i airfryer. Perfekt när sötsuget kickar in lite akut! Dessutom får de hemmet att dofta ljuvligt.
Brända mandlar i airfryer
- 200 g naturella mandlar
- 1,25 dl strösocker
- 0,5 dl vatten
Gör så här:
- Blanda alla ingredienser noga i en skål.
- Häll ut de sockrade mandlarna på ett bakplåtspapper i airfryern (utan papper fastnar de lätt och det blir svårt att göra rent korgen).
- Rosta mandlarna i 180 grader i cirka 10 minuter.
- Rör om, och rosta i ytterligare 5-10 minuter.
Brända mandlar är jättegoda som de är, men du kan också smaksätta dem innan rostning med exempelvis kanel, vanilj, lakrits eller något annat du tycker om.
