Gör egen granola

Granola är gott, enkelt att göra och kan anpassas och varieras i oändlighet! Gör din egen granola så blir den dessutom både billigare och nyttigare.

Grundrecept

• 1 dl vatten
• 0,5 dl neutral olja
• Honung efter smak och samvete
• Ca 8 dl havregryn

Värm allt vatten, olja och honung i en kastrull tills att honungen löst sig. Blanda därefter med havregrynen i en bunke. Bred ut smulorna på en plåt och rosta i ugnen på 150 grader i cirka 20 minuter. Rör då och då så att smulorna inte blir brända på en sida.

Variera smaksättningen

Kryddor tillsätts redan i honungsvattnet, prova exempelvis kanel, kardemumma, citron, vanilj, kakao

När grynen svalnat kan du också blanda i:

• Nötter
• Frön
• Andra gryn
• Kokos
• Russin eller annan torkad frukt
• Krossade andra flingor som cornflakes
• Puffat bovete/ris/hirs

Ta det du tycker är gott helt enkelt!