Gör egen smoothie-mjukglass
Prova att göra en lite nyttigare smoothie-mjukglass i sommar! Just det här receptet är med mango, men du kan såklart använda andra frukter och bär också. Du väljer också själv om du vill använda vispgrädde, lättare grädde eller kanske kokosmjölk.
Du behöver:
- 250 g fryst mango
- 1 mogen banan
- 2-3 dl valfri grädde eller mjölk
- En nypa vaniljsocker
Gör så här:
- Lägg fryst mango och banan i en mixer tillsammans med 2 dl grädde. Häll på lite extra grädde om mixern kör fast.
- Smaksätt med vaniljsocker eller vaniljpulver.
- Häll glassmeten i en bytta och ställ i frysen i en timme. Rör ett par gånger med en gaffel under tiden så att glassmeten fryser jämnare. Glassen är som godast när den har mjukglasskonsistens!
- Servera och njut!