Skriv en lista på billiga maträtter

Ofta är det när inspirationen tryter som vi tar till de lite dyrare alternativen – som många gånger också är onyttigare! Skriv en lista på billiga maträtter som du både kan kika på när du handlar och när du står hungrig i köket!

Sätt dig med papper och penna och gör en liten workshop med dig själv eller familjen. Skriv upp alla rätter du kommer på och som du vet ryms inom din budget. Leta inspiration i kokböcker och på nätet!

Skriv sedan ut listan och ha den nära till hands. Varje gång du inte kommer på vad ni ska äta eller handla så kikar du på listan. Om du vill kan du klippa ut rätterna till små lappar och lägga i en burk. Då kan du eller barnen ”lotta” fram veckans middagar!

Några exempel på billiga maträtter

• Pannkaka
• Grönsakssoppa
• Gröt
• Linsgryta
• Pasta med tomatsås
• Kokt potatis med morotsbiffar
• Vegetarisk curry
• Nudlar med ägg och grönsaker

Besök gärna Portionen under tian för inspiration!